201703 / 極品絕配

【台劇】極品絕配 | 15-18集觀後感


『愛情最美的樣子,是彼此都用對方喜歡的方式愛著自己。』

從剛開始每兩集就會寫一篇觀後感,到後來慢慢的越來越慢、好像有點疲態──坦白說,我覺得《極品絕配》到後半段有一點點讓我覺得「食之無味,棄之可惜」。這麼說吧,之所以無味,是因為我真的不是很喜歡大媽、小媽那邊的企業鬥爭,在所有可以理解的前提之下,把故事寫的太絕對、太淺層,導致變得八股;但之所以棄之可惜,一部分是因為吳慷仁(對,我就迷妹),另外一部分是因為我覺得有些東西是《極品絕配》中很有別於其他以料理為主軸的作品,那就是它不單只是很俗套的把故事猛地往「夢想」、「與親情的連結」這樣的方向寫,而是有很多單篇故事性的部分,像飾一些食物的故事跟由來,常常會給我一種「長知識了」的感覺。

又或者是因為兩人因為咖哩而結緣,因此芬青告白甚至是用「你和咖哩一樣重要」這樣的比喻,對我來說也有一種代表兩人的愛情密碼那樣的感覺。只可惜,一直要鋪陳芬青父親跟霍家的關係,但這部分總是蜻蜓點水,讓我不知道到底有沒有要寫這段的意思?也不知道這個部分要在哪個地方做延伸。


首先,第十五集其實就是接續那場奶奶生日的壽宴,幾乎是透過一整集的時間讓廷恩去跟芬青解釋當天到底發生了什麼事情、而他們又是怎麼化險為夷,讓芬青能夠在無後顧之憂之下完成奶奶的生日餐,只是──這樣的作法在電影裡可能很常見,先把事情「離奇地」成功收尾,後來再補充說明,但是對電視劇來說真的適合嗎?說真的,我剛開始看到第十四集我是同樣有覺得期待、有成功產生懸念,但是到第十五集來有太多篇幅在描寫「上周發生的事情的真相(對觀眾來說)」,不知道為什麼我就突然覺得有一點空洞。

不過從JACK的作梗開始,也呼應到先前LA MURE的種種風波,都與其有關,而這邊又呼應到大媽那邊的插手,說到這個,看到JACK是語晴親戚這點,加上之前看到他處理事情跟食材的態度,就不免讓我覺得他能夠當到大廚是不是也「名不正言不順」呢?而這件事情延伸的是一段我自己很喜歡的部分,也就是霍廷恩告訴阿威「這是他愛芬青的方式」那段。

是啊,每個人都有自己愛人的方式,而終究會有一個人剛剛好、喜歡你這樣愛她的方式。


就像芬青,可以感覺得到霍廷恩帶給她的豐富閱歷跟經驗,是真的在短期內幫助她很多,儘管芬青可能有天分,但因為環境的關係沒有辦法受到完整的訓練,導致有點被埋沒的感覺──但是因為霍廷恩,我猜芬青應該是有明顯成長的吧?衛芬青因為家庭的關係,從小就是非常獨立、很自主、很有責任感,這也因此或許她對於所謂的「默默守護」或許相對比較不容易動心,芬青不想要被保護,芬青所需要的,像廷恩說的,是後盾。

在她努力的過程中如果累了、乏了,她可以有一個可以靠的地方;或者當她不知所措甚至做錯時,能夠有人默默的安撫、並且告訴她下次該怎麼辦。廷恩讓她「自己去處理」,因為這樣,芬青才會成長。

是說,這場雨中的吻戲浪漫之餘,整個也是很激情啊(羞)。先前一直看到很多網友分享覺得「這一組的進度太慢了」,卻沒有想到一旦關係跟心意確定,整個就是在趕進度的狀態!而且後來兩人的互動也真的越來越像夫妻,甚至第十八集還有很浪漫的「你什麼時候要嫁給我」這種話,其實我一直很羨慕這種明確的肯定,還有一種「我知道是你,我不想再找了」的這種感覺,覺得很浪漫。


這幾集的另外一個重點應該就是天志的轉變,坦白說雖然我覺得他最後會變腹黑不意外、會跟如曦發展也不意外,但是我一直覺得在切點上的轉圜太突然了!這麼說吧,放在奶奶決定要給芬青股份之後,或許不知道緣由的天志突然會有種很明確的「奶奶偏心」之感,進而像廷恩最介意的一樣「他整個人的眼神都變了」,瞬間變了個人似的,但是突然在第十八集又有另外一PART在說,因為天志是想要保護廷恩、因為知道媽媽的投資失利所以才演那場戲,這整段我覺得轉太多層了,一直有一種先前沒有鋪陳、東拼西湊的感覺。

不過,起碼我覺得在感情上是明確的,過去或許覺得企業聯姻也沒什麼不好,但後來因為被迫要傷害哥哥、把哥哥趕出霍家這件事情讓他太有罪惡感,所以才會對於很多事情特別敏感,例如,語晴的態度。他開始忍不住去想,如果沒有那些頭銜、沒有那些光環,如果他就只是霍天志,那麼,誰還能真正愛這樣的他?

我覺得如曦的存在、還有意外的發生,都是因為兩人都是相對優渥也被重視的孩子,自然,他們會更去追求真正的愛,畢竟從相處中也看得出來,對於自己的父親/母親,他們都有一種被利用的不滿,甚至可以說,那些名義上「為她們好」所做的事情,都造成他們的壓力。如曦跟天志從以前就是很好相處的朋友,而如今,在最脆弱的時候彼此相伴,進而延伸出感情也是不意外的。(雖然我或多或少有點覺得後面有點要刻意加重口味之感)


儘管我覺得天志的轉變兜了一大圈,可是我卻覺得,或許從天志願意把咖哩龍蝦讓廷恩帶走這點,就看得出來他並不是真的無情、或許也是「背後還有秘辛」的一種暗示,但我看到這邊剛開始有在想──如果LA MURE最有名的招牌菜就是咖哩龍蝦、最亮眼的招牌就是霍廷恩主廚,那麼,失去這兩項的LA MURE還能輝煌嗎?我是存疑的。而對於在董事會上那場戲,我也跟霍廷恩一樣,不在乎那些以前就存在的抨擊跟指責、甚至是針鋒相對,但我很看重的是──天志的轉變,特別是眼神。

霍廷恩之所以會後來選擇有點失序的全部脫手、甚至不埋怨的離開霍家,最大的打擊都來自於「他覺得自己失去弟弟了」。我相信他們都不懂,廷恩從來沒有想要跟天志搶什麼、天志也沒有想要去爭奪什麼,為什麼反而都是周遭的人要他們去爭、去搶呢?而且,難道不去爭就代表沒有上進心、沒有企圖心嗎?

為什麼霍廷恩會選擇偷偷的把JACK的事情悄然處理完?其實很多事情他大可以大作文章,但他顧慮的太多,不管是所謂的大局、不管是表面的和平,當然還有最重要的奶奶,如果能夠自己吞下這些委屈來換得片刻的祥和,那麼他絕對願意。我想,奶奶是懂的,所以,她才會在不捨之餘,還是安慰著廷恩的母親──「他自由了」。


是啊,他是真的自由了,而且我相信背負著霍家的責任那麼久,儘管他時時刻刻提醒自己不要忘了初心,但我卻覺得他真的也辛苦、努力了那麼多年,儘管剛開始有一點悵然若失、有點找不到自我存在的價值,甚至因為天志的轉變造成打擊而想要放棄作為廚師,但在芬青的安慰、以及日常發生的這些事情,都讓他真正明白自己的熱情是什麼、做料理的樂趣跟使命感是什麼。很喜歡在這「一無所有」之後,看到他從茫然、有點退縮又重新找回自己的過程,這是我後面幾集特別期待的部分,如果能夠有足夠的篇幅去鋪陳霍廷恩這邊的轉變,我相信吳慷仁一定可以把這樣的心境詮釋得很好、很精彩。

而衛芬青的開店準備,雖然霍廷恩或許更專業,但他把這一切都交給芬青,讓她去做自己想做的事情,僅僅是從旁給一點點建議,我覺得不去過度展現自己能力、放手讓她去做的這種陪伴,是一種屬於霍廷恩對衛芬青的溫柔與氣度(更別提剛開始他就很努力的介紹很多自己覺得很棒的廠商給芬青),這也是芬青需要的,她不再是最開始那個「平民版霍廷恩」,現在的衛芬青,就只是衛芬青而已。

圖片來源:網路
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