202311 / 美食無間

【台劇】美食無間 | EP5-12 觀後感


『日子再怎麼難熬,都要好好吃飯,好好生活。』

這週末一口氣把剩下的《美食無間》看完,整體來說我自己還蠻喜歡這個作品的呈現,雖然也不諱言,誠如上次的觀後感分享,在複合類型的交織之下,會讓某些部分相對有一些被稀釋與淡化,可是在扣緊「美食」以及「好好吃飯」這個主軸的前提,其實是讓觀眾可以在輕鬆愉快的氛圍下,無負擔地看完這樣一齣很有趣的故事,且重要的是,我覺得是耳目一新的新鮮結合。

該有的翻轉、該製造的懸疑感,甚至是那種帶著曖昧感的感情線,在豐富度上,《美食無間》幾乎沒有放過任何一個可以被放大操作的點,可卻又同時,我其實覺得像是朱玻跟黎子東之間之間從「吃」開始延伸的感情,到後來兩人共同有著保護吳薇的這個目標,所以更加有攜手合作的感覺。警察與殺手,意外產生友情,聽來諷刺卻又衝擊的發展——卻在劇情推展的同時,在最後,這頓「東坡肉」的惜別飯上,讓觀眾感受到不捨的情緒。

那種感受到三人能夠在這樣一起大口享受美食的機會,可能不再有、也或許是要好久之後的不捨,都格外加強了這樣的離情依依。


可以發現,在《美食無間》裡每一個扣連著情感的關鍵,都用「吃」來做體現。

例如朱坡懂吃,是由於從小看自己長大的胡仲魁帶著自己四處嚐美食,讓他學會了怎麼品味佳餚;又例如在吳薇的心裏,在與父親重逢之後,最想與他一起完成的,是吃一頓父親煮的菜,然後同桌共享;又或者在父親死後,來到朱玻家裡,吃著朱媽媽的家常菜時,那一種「家」的味道跟感覺,填滿了吳薇在失去父親之後、自此孤苦無依的空虛。

當然還有,我覺得朱坡也是用這樣的方式,在表達他對吳薇的關心,或者說喜歡,雖然這種方式看似直男,卻又很「朱玻」,對我來說有一種既隱晦卻又彼此心領神會的默契。不管是當吳薇因為心情不好而嚷嚷不餓的時候,用當年胡仲魁安慰、鼓勵自己的話,要她「好好吃飯」,於是帶她一起去吃一頓暖心又暖身的薑母鴨;又或者,是朱坡說著會把從前胡仲魁帶他去吃過的餐廳都逐一吃遍時,我會覺得那就是屬於朱玻的承諾,以及他們會有的「以後」。


也特別想要提及一下黎子東這個角色,其實我蠻意外到最後,他的故事實際上與吳薇、朱波等人沒有太多的關聯性,然而卻在這個角色身上,我覺得看到一個孤寂的人,逐漸找到朋友、交付真心的過程。或許因為小可的事件,讓他一時失手殺人、誤入歧途,自此也不知道要怎麼跟其他人相處——可是卻在與朱玻等人一起吃飯的過程當中,雖然有一度有些傲嬌、不知道怎麼跟朋友相處,卻可以發現黎子東實際上是享受著跟朱玻、吳薇吃飯這件事情。他找到知音,找到自己相處起來覺得自在、甚至會在分開時會有一點想念的人,而這是過往形單影隻且一直以來孤軍奮戰的他,從來不曾感受過的溫暖。

甚至我在想,剛開始,對於自己的變化,或許他也是吃驚的——可能不亞於未知樹的夥伴。

也許因此,他開始失手,也開始有一些自己的意見——不再是單純的聽命行事,而是更有自己的決斷在裡頭,我想可以說,因為他開始有了自己在乎的事情,於是不像從前,只是活在痛苦之中,甚至找不到自己的價值。又或者,在搬進與朱玻同一個社區的這個決定裡,他不光是想要保護,也是想要更靠近,讓自己可以活得更有「人」味。

在那一刻,他可能是第一次忌憚且後悔自己作為殺手的人生吧!就像他們難免感嘆,如果彼此不是殺手跟警察,可不可以就單純只是飯桌上的好朋友呢?作為對美食的信仰者,他們可以一起繼續這樣的情誼,還有探索美食之旅吧!難免的造化弄人,我覺得有成功在傅孟柏跟王柏傑彼此之間的互動當中,在觀眾心中引發出那種知音相惜的感慨跟惆悵。

但是某部分,或許在結局最後——當「鬼牌」揭曉,KN 集團權力結構出乎意料大翻轉,由莉莉重新率領,甚至,是在吳薇成為更加成熟的警察之後,有沒有機會產生第二季呢?我自己內心是期待的,又或者,在這十二集當中,跟著這三人一起探索各地美食,不光留下許多清單,我想也是不自覺當中好像也成為之一的「飯友」了吧!

也特別想要講一下,從胡仲魁假死的真相、之所以鋪陳與故弄玄虛的緣由,甚至是從那些線索當中推敲出投名狀的所在地——我覺得因為故事調性,所以整體其實不論是鬼牌、又或者這些線所,都不至於會像《天黑請閉眼》之類的作品一樣,帶領觀眾開始成為鍵盤偵探——可是卻又會很自然而然地,很順地一集看完一集。


而其實這樣會產生鉤子、讓觀眾順順地想看下去,甚至會有期待,不就是戲劇很重要的一環嗎?儘管我不否認,比起所謂的真相,我自己更期待的,會是看到這三人的關係如何發展、甚至下一集,又會介紹台灣的什麼美食。

對我來說《美食無間》理應不是那種每集斥資多少成本的大製作,可是卻在結合「食」這個基本訴求,以及台灣諸多美食的巧妙融入,增添了對於這部作品的好感跟新鮮感。多種戲劇類型的結合,卻交織出一種很微妙卻又讓人覺得好入口的型態,故事卻又維持有趣、且不至於過度說理的狀態,其實是讓我覺得蠻新鮮且挺願意推薦給身旁親朋好友們的!

「你懂吃嗎?」不管是酸菜白肉鍋、薑母鴨還是最後的東坡肉跟路邊攤,實在是在在喚醒觀眾吃的慾望,甚至,會想要更好好地去感受、體會「吃」這件事情的美好。

圖片來源:網路
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