【台劇】五味八珍的歲月 ｜ EP3觀後感

『每一份含辛茹苦，都是期待未來能給彼此更穩定、更好的生活。』

來到第三集終於讓傅培梅跟阿春相遇，而我很喜歡的是，兩人之間不只是主僕關係，像是這一集的包餃子，就是讓阿春不自覺的一個小動作去點破了傅培梅的盲點，可以說明阿春不只是小跟班，而是在不知不覺之間，讓阿春去改變了傅培梅，我覺得這就是一種互相成長、彼此進步。

而我發現這三集，雖然看起來好像步調是徐徐前進，可是每一集都有一個「重點料理」，例如第一集的米粉湯／第二集的親子丼／第三集就是餃子。各集雖然沒有像《深夜食堂》一樣有很明確的某道料理去代表什麼，可是這部分卻是明確的。目前來說，我覺得現在看《五味八珍的歲月》有一點點像我當時看《紫色大稻埕》的感覺──不知不覺，就會很習慣性地在特定時間收看，感覺不特別有什麼起承轉合，可是還是會因為某些點深深的被吸引住。

以我來說，在這部劇裡面最喜歡的真的是阿春這一條線──大概是因為她是扣緊全劇的關鍵，也感覺是透過她的視角去看整段故事，於是，阿春的戲分很多、小豆的表演也很吸睛，所以其實我是可以理解為什麼粉絲專頁上很多觀眾會說，雖然這部作品是「傅培梅的故事」，但感覺真的有一點主客易位，亮點有更多都在阿春身上。這點也不知道該恭喜小豆、還是可惜安心亞這次的努力（雖然我不知道實際上口音應該是怎樣，但我起碼聽出她跟以前在口條上的不同）。

像是阿春回到老家這段，看到阿繁跟老王的互動，總覺得這段充滿溫馨之餘也有一點很老派的可愛氛圍在其中，特別是兩人語言不通，但是很努力「溝通」這一段，都讓我覺的非常有趣，而３人一起的相處，也讓我覺得有一種家人的溫馨，挺有趣的是，感覺阿春跟老王之間好像是從「家人」的感情開始，而老王對阿繁的照顧，更讓我覺得這是感動阿春的關鍵。

其實可以想見，對阿春來說，在城裡唯一的依靠就是義甫、還有那份即使受委屈但起碼有穩定收入的工作，但是首先是當阿春回到城裡時，發現老闆一家就這樣跑路離開，而她頓時間又失去一份工作，這件事情對經濟壓力很重的她來說，其實無疑是雪上加霜。

而義甫呢？可以發現雖然他給她諸多幫忙，不管是教她寫字、識字，又或者是在她流離失所的時候給她一個地方棲身，我覺得就算兩人有點曖昧、會產生感情都不意外，但是特別是當阿春在環視義甫房間時，有一顆特寫書、還有一些房間內東西的鏡頭，讓我猜測說不定根據那個敏感的時代背景，義甫後來可能會因為什麼理由而「被消失」。

阿春這個角色至今還是我非常喜歡的一個角色，雖然我不免覺得，這樣用比較ＮＧ的豆腐、水果來「偷偷存錢」，感覺好像有一點點道義上的問題，可是看到她透過自己的殺價功力等等的來為存那一點點錢，只為偷偷給阿繁多一點錢放身上，這樣含辛茹苦的生活著、為三餐溫飽而努力著，說真的很讓人心疼。而小豆把這個角色的那種純真跟委屈演得很真誠，不刻意悲情的詮釋，讓人覺得看她的表演很舒服。

第三集立刻跳到婚後的傅培梅，感覺得出來比起之前的未婚狀態，更有一種賢妻良母的感覺，可以看出她很努力想要「顧好自己男人的胃」，但是卻也發現，傅培梅在料理上的不拿手，雖然老公程紹慶還是都勉強自己吃下、說好吃，可是老是以「不捨得她那麼辛苦的理由」、「外食就好」這樣的名義去逃避傅培梅做的飯菜，對比傅培梅其實很花心思在上面，我想，這是有點尷尬的一個過度期吧？而且，程紹慶的態度其實也會不自覺中有點傷到小梅。

當然，紹慶當然明白小梅的心意，只是傅培梅期待的，會是真的做出讓老公覺得能夠吃了再度充滿能量的料理。而也導致後來她之所以想要學料理的一個很大動力。

其實說真的，在那個年代──丈夫能夠這樣支持妻子去做她有興趣、想做的事情，是一件非常難能可貴的事情，就算是現在，我相信也有很多女人在婚後因為家庭跟婚姻因素，導致她必須放棄自己想要做的事情。大概是因為這樣，我其實覺得傅培梅是幸運的。

在主僕之間還有一個很嚴重的，就是信任問題──我相信就像現在也一樣，對於陌生人進到自己自己家裡，多多少少都會有一點戒備心，雖然傅培梅善良、單純，又希望能夠給阿春一份穩定的工作，但是程紹慶做為一家之主，自然也會有一些防備。除此之外，像是阿春被誤會沒有鎖門、間接導致傅培梅昏倒這點，一氣之下他就立刻把阿春給ＦＩＲＥ，但直到陰錯陽差之下誤會冰釋，阿春變成救了傅培梅的人，這終於讓程紹慶願意讓阿春重新回來（甚至，他還道歉了！我覺得這對在裁縫店常常受委屈的阿春來說，飾給予這家人更多信任跟感謝的主因）。

我真心覺得，你怎麼待人、就決定別人用怎樣的態度待你。

而另一方面，同樣讓我覺得很揪心的是像是阿春第一次聽到收音機、甚至是偷穿太太高跟鞋的這個設計，更凸顯了她對於從未擁有的這些持有的羨慕，連三餐溫飽都有問題的她，又何來這些奢侈品？而注意到她的布鞋很破舊的太太，給了她這樣的一雙新鞋，對她來說就是一份格外貼新的禮物，甚至我覺得，正因為是在被ＦＩＲＥ之後重回太太家的一個時間點，才更具象徵性。

最後要講的就是現代線──說真的我對現代線真的比較無感，傳寶會透過林春阿嬤的訓練慢慢知道料理的真諦、或者說因為知道這段故事而了解阿嬤為什麼要守護這家店、甚至是料理對她的意義，這些都是可以見得的發展，除此之外，像是透過阿嬤看錄影帶的部分，就讓我覺得傳寶也象徵著以現代觀眾的視角去看那段歷史跟過往，我覺得也是一個很特別的切入角度。

只是，像是拉到ＫＩＫＩ那邊去，這邊就讓我覺得有點搞不清楚意義何在。可以明白她的生活沒有目標導致的茫然，這個角色雖然感覺有點淺層，但卻是合理的描寫，但到底跟主軸能夠什麼程度的牽扯上？會有什麼轉折？我很擔心這塊會不了了之，但如果能夠有成功的扭轉，我想也會讓人很驚喜吧。

圖片來源：《五味八珍的歲月》粉絲專頁
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